Evacuation automatique des solides lors de la séparation avec la fonctionnalité TopStream™ d'Alfa Laval
La technologie TopStream™/Bactofuge™ d'Alfa Laval est une méthode de décharge continue utilisée lors de la séparation de produits à haute teneur en solides. Elle offre un meilleur rendement tout en préservant la qualité des solides déchargés qui doivent être valorisés.
Cette méthode innovante d'évacuation continue des solides est essentielle dans la transformation des aliments, pour des produits tels que la levure, la pulpe de fruit et les produits laitiers. TopStream garantit des performances stables pour les jus de fruits, avec un flux de pulpe sèche réutilisable en sortie de séparateur.
Dans l'industrie pharmaceutique, l'évacuation automatique TopStream permet une manipulation douce des solides en réduisant au minimum la lyse cellulaire.
Fonctionnalités
- Sortie continue de solides sous forme en phase à haute concentration
- Aucune ou moins de décharge intermittente
Avantages
- Capacité de traitement haute performance des solides
- Manipulation douce du produit
- Création de flux de solides à haute siccité (phase sèche)
- Productivité et rendement plus élevés
- Consommation d'énergie réduite
Bénéfices
- Augmentation de la capacité de production
- Produit de haute qualité
- Préservation de la qualité des solides déchargés pour une réutilisation ultérieure
- Réduction de la consommation d'énergie
Fonctionnement de l'évacuation automatique TopStream™ Bactofuge
La technologie TopStream™ Bactofuge est généralement utilisée dans les applications qui nécessitent une décharge continue d'une phase lourde à haute teneur en solides.
Un disque supérieur spécialement conçu évacue automatiquement en continu le liquide de phase lourde qui s'écoule sur le disque supérieur et quitte le séparateur par une seconde sortie.
Une séparation sans contamination et sans détérioration des solides
La phase liquide lourde n'entre jamais en contact avec le boîtier du cadre, c'est pourquoi vous pouvez réaliser la séparation sans contamination et sans détérioration des solides.
La décharge intermittente se produit toujours, mais moins fréquemment. Cela augmente la stabilité du processus, ainsi que la qualité et le rendement du produit, tout en réduisant les perturbations du processus, les pertes de produit, la consommation d'énergie et les contraintes sur le séparateur.
Technologies de séparation révolutionnaires
Les séparateurs d'Alfa Laval sont développés en s'appuyant sur l'expérience dans la technologie de séparation des disques à assiettes et sur notre connaissance approfondie des processus clients depuis plus de 140 ans. Découvrez comment toute cette expertise a permis de créer des fonctionnalités uniques pour améliorer les performances de séparation.
