[Webinar] Préparer l’avenir en optimisant la récupération et la réutilisation de l'eau dans les processus agroalimentaires

Participez à l'événement virtuel d'Alfa Laval les 4 et 5 novembre pour obtenir des conseils d'experts sur la manière de récupérer et de réutiliser beaucoup plus d'eau dans votre processus de transformation des aliments et des boissons. La résilience hydrique n'est pas une option, mais une nécessité stratégique. Assurez votre avenir en anticipant les questions de la gestion de l'eau dans la production agroalimentaire.

 

Les spécialistes de l'eau d'Alfa Laval se réunissent pour organiser un webinar destiné aux producteurs agroalimentaires, afin de partager leur expérience. Investir dès aujourd'hui dans la récupération et la réutilisation de l'eau permettra de renforcer la résilience et d'assurer une pérennité. Alfa Laval démontre ainsi sa volonté de soutenir l'appel lancé à l'ensemble du secteur pour atteindre un objectif de 50 % de réutilisation de l'eau dans tous les domaines.

Chaque année, 1 800 milliards de m³ d'eau sont utilisés au sein des chaînes d'approvisionnement du monde entier. Avec le transport de l'eau contenue dans les aliments, les sauces, les boissons ou encore l'eau en bouteille, le développement de solutions de récupération peut avoir un impact significatif et offrir des avantages considérables en termes de coûts pour les entreprises et d'environnement.

L'eau cachée (ou eau virtuelle) transportée perturbe les cycles hydrologiques locaux et mondiaux et rend les entreprises et les communautés vulnérables à des perturbations imprévisibles et coûteuses.

Le webinar se concentrera sur les solutions permettant de récupérer l'eau contenue dans les aliments, les sauces et les boissons, et partagera de nouvelles idées sur la manière de traiter l'eau récupérée dans diverses industries alimentaires afin de la réutiliser dans les installations de production concernées.

Renforcer la résilience d'une installation de production en matière d'eau est un processus graduel qui ne peut presque jamais être réalisé rapidement. Ainsi, investir en temps opportun signifie que les producteurs seront mieux à même de faire face à l'imprévisibilité des effets du changement climatique et d'atténuer leurs risques liés à l'eau. Ils bénéficieront également d'un avantage concurrentiel en réduisant le volume de marchandises transportées dans les chaînes d'approvisionnement mondiales, qui sont déjà sous pression en raison de la combinaison des changements climatiques et des turbulences géopolitiques.

Programme :

• Analyse approfondie de la récupération de l'eau
• Exploration des technologies de pointe
• Conseils pour améliorer la résilience opérationnelle
• Orientations pour acquérir un avantage concurrentiel
• Enseignements tirés d'exemples concrets
• Questions réponses 

 

 

Pour en savoir plus : Réaliser jusqu'à 90 % d'économies la consommation d'eau, d'énergie et de produits chimiques avec le programme Optimize™ d'Alfa Laval

Pour en savoir plus : Extraction des protéines végétales des eaux de process